本屆賽事設(shè)立“餐飲專業(yè)組”和“企業(yè)職工組”雙賽道，30支隊伍同臺競技，60名參賽選手選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品食材，在120分鐘內(nèi)完成兩道菜式。比賽現(xiàn)場，大廚們紛紛拿出自己的“看家本領(lǐng)”，煎、炸、炒、蒸、焗等"十八般武藝"齊上陣;亦有大廚化身“藝術(shù)家”，精雕細琢，制作出形象精美的“藝術(shù)品"，一道道色香味俱全的美味佳肴讓人垂涎欲滴，有龍鮑鳳鴨、廣式砂鍋焗青頭鴨、子姜梅子青頭鴨，更有太子妃(百花雞釀帶子)、蒜香節(jié)瓜牛小排、冰鎮(zhèn)水果咕咾肉……專家裁判最后對菜品進行現(xiàn)場專業(yè)評分，分別評選出兩個組別的金獎、銀獎、銅獎。

經(jīng)過激烈角逐，廣東穩(wěn)固員工代表隊憑借“油鹽蒸青頭鴨”和“香菠咕嚕肉”兩道菜肴在企業(yè)職工組中脫穎而出，獲得金獎。這一殊榮，不僅展現(xiàn)了參賽員工的專業(yè)水準，更是公司“員工幸福工程”建設(shè)成果的集中體現(xiàn)。廣東穩(wěn)固始終將“舌尖上的幸福”作為企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容。公司為員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)和完善的生活保障，讓每一位員工都能感受到家一般的溫暖。

未來，廣東穩(wěn)固將繼續(xù)履行使命和擔當，夯實建設(shè)工程質(zhì)量安全守護事業(yè)，深耕南沙，與東涌共同成長，助力推動“百千萬工程”走實走遠，助力經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。

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